Сыр

[Подробнее...]

Доска для нарезания сыра производства Фаянсовой фабрики М.С.Кузнецова в Твери (позже известной как Завод им.Калинина). Оригинал, конец XIX века. Сыроваренное производство в губернии было основано Николаем Верещагиным в районе деревни Едимоново. Подробнее см.заметку «На [Подробнее...]

Русская фамилия Верещагин у современного россиянина ассоциируется, скорее всего, с известным таможенником из кинофильма «Белое солнце пустыни» («Верещагин, уходи с баркаса!»). Некоторые вспомнят русского художника-баталиста, Василия Васильевича Верещагина, с его [Подробнее...]

Николай Васильевич Верещагин (1839 – 1907) – российский общественный деятель, создатель новой отрасли русского народного хозяйства «масло- и сыроделия», инициатор крестьянского «артельного маслоделия», выросшего в крупнейшее кооперативное движение [Подробнее...]